Chapitre 15
Texte C, passus VII, en règle 355, etc.]
Froissart a les invités du roi menés à "le palais où vin et
les épices ont été mises avant eux." [Note en bas de page: Froissart, Chroniques, livre,
II, lxxx du type] La dot d'une fille de Marseille, en 1224, fait la mention
de "masse, gingembre, cardamomes, et souchet long." [Note en bas de page: a Cité dans
Beazley, aube de Géographie Moderne, II, 433, n.] Dans le jardin dans le
Romaunt du Rose, "Ther était wexing de l'eek beaucoup d'un spyce, Comme clow,-
gelofre, et licoryce, Gingere, et greyn de paradys, Canelle, et
setewale de prys, Et beaucoup d'un delitable du spyce, À eten quand ryse des hommes en arrière
table." [Note en bas de page: Chaucer (l'ed de Skeat), en règle 1367-1373.]
Quand John Ball a souhaité tirer un contraste entre le terrain des seigneurs
et les paysans, il a dit, "Ils ont des vins, des épices, et du pain fin,
quand nous avons seulement seigle et les déchets de la paille." [Note en bas de page:
Froissart, Chroniques, livre II, lxxiii du type.] Quand vieux Latimer était
être lié au pieu il a donné des muscades à ses amis comme souvenirs.
[Note en bas de page: Froude, Histoire d'Angleterre.]
Poivrez, le plus commun et en même temps le plus estimé de ceux-ci
épices, a fréquemment été traité comme un cadeau d'honneur d'un souverain à
un autre, ou comme une modalité de paiement courtoise au lieu d'argent. "Matilda
de Chaucer est dans le cadeau du roi, et sa terre vaut 8 livres,
2d, et 1 livre de poivre et 1 livre de cannelle et 1 once de soie,"
lit un dossier de la chance dans une vieille étude anglaise. [Note en bas de page: Festa de
Nevil, p 16.] Le montant de ces épices a demandé et a consommé était
étonner. Galères Vénitiennes, carracks génois, et autres vaisseaux sur
le méditerranéen a apporté beaucoup d'une cargaison d'eux vers l'ouest, et ils étaient
vendu partout dans les foires et les marchés. "Le poivre sac" était un dérisoire et
encore pas épithète insensible appliquée par les voleur barons allemands au